Description
Née du savoir-faire brioché SICARD, la Couronne Briochée est une recette maison généreuse, reconnaissable à son moelleux et à ses délicates notes beurrées relevées d’un parfum subtil de rhum.
Sa forme ronde emblématique évoque naturellement le partage et la convivialité. Elle trouve notamment ses origines dans la tradition des grandes brioches de mariage vendéen, où elle accompagnait les moments festifs et la célèbre danse de la brioche.
Aujourd’hui, elle s’invite bien au-delà de ces célébrations traditionnelles et accompagne tous les grands moments de convivialité et de fête.
Préparée selon la même base de recette que notre Brioche Généreuse, elle bénéficie du savoir-faire maison SICARD qui garantit une mie moelleuse, aérée et gourmande.
Elle est disponible sur commande en plusieurs formats, de 2,5 kg à 15 kg. Voir rubrique mariage.
